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小编最近特别想吃以前家里农村做的盘锦乡村肉香肠,就去了双花盘锦熟食品有限公司 去参观了它的制作过程。参观结束双花熟食品有限公司分享给了我关于乡村肉香肠的做法,小编回家做了一下发现真的很好吃马上分享给大家乡村肉香肠的做法:
1、一般在香肠里面放置的姜一般是姜沫,或是姜水;这里对于直接放姜水的是需要绞肉机一类的工具进行操作的,对于家庭里没有的直接用刀切成姜沫直接放到肉沫内也是可以的。
2、肉沫与姜沫做好后,直接倒入到肉内进行搅拌。
3、在这一环节可以加入一些适当的:葱花、蒜沫、盐等,对于喜欢吃花生的在这个环节也可以加入一些花生到里面
4、装的过程,可以手动也可以用一些工具进行操作,如果家庭吃的不建议装太多。
5、装好了后的香肠,可以切成不同的小段使用;也可以直接长段保存,这里要注意要想长久保存需要放到太阳下晒干,不可有太多水份的情况下保存起来会生霉变味变质影响口感。
以上就是小编总结的关于花熟食品有限公司分享的关于乡村肉香肠的做法,大家看过乡村肉香肠的做法是不是马上就知道怎么做啦!因为双花熟食食品有限公司的乡村肉香肠的做法没有添加剂所以味道格外的好吃!
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