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在进行东北熟食批发的时候，有些肉类是需要进行二次清洗的，那么为了确保清洗的效果，盘锦熟食批发之后需要怎么处理呢？
首先，进行一遍焯水，盘锦熟食批发中的肉类也是一样的，因为焯水可以使肉类变得更加的干净，在进行焯水的过程中的时候会看看表面有一些脏脏的东西附在水面上，这是因为肉沫遇到了热水所产生的。其次，可以使用淘米水，在淘米水里面泡10分钟左右，再用清水去进行清洗，脏物和细菌就非常容易的就被清洗掉了。另外在熟食批发中存在猪大肠，这就需要进行严格的清洗，否则其中的脏物就很难清理干净。
以上就是在进行熟食批发后，处理肉类的对应方式，为了大家的安全着想，大家一定要重视清洗工作。
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